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jueves, 9 de junio de 2016

20 libros prohibidos que deberías leer







La siguiente es una lista de 20 libros prohibidos que deberías leer, solo por la sencilla razón de que su lectura no fue permitida durante el siglo XX.

1. El pozo de la soledad de Radclyffe  Hall. Prohibida en el Reino Unido (1928 - 1949),por relato de las relaciones lésbicas. 

2. Alicia en el País de la Maravillas de Lewis Carroll. Prohibida en China (1931), porque los animales antropomorfos se consideraban inadecuados. 

3. Un mundo feliz de Aldous Huxley. Prohibida en Irlanda (1932), por la promiscuidad sexual descrita que destilaba del futuro.

4. Trópico de cáncer de Henry Miller. Prohibida en Estados Unidos (1936 - 1966), por las descripciones obscenas del autor.

5. Las uvas de la ira de John Steinbeck. Prohibida en California (1939), ya que decía cosas poco apropiadas que estaban ambientadas en California.

6. Rebelión de la granja de George Orwell. Prohibida en la URSS (1945 - 1990), puesto que fue considerada una crítica al comunismo.

7. Las últimas horas de Gandhi de Standley Wolpert. Prohibida en India (1962- actualidad), poeque se mencionan datos relacionados con el asesinato de Gandhi.

8. Los diarios de Turner de William Luther Pierce. Prohibida en Alemania (1978 - actualidad), porque el autor formó parte de un partido neonazi.

9. La hija de Burger de Nadine Gordimer. Prohibida en Sudáfrica (seis meses en 1979), por ser una novela histórica del apartheid.

10. Jinnah de Pakistán de Stanley Volpert. Prohibida en Pakistán (1982 - actualidad), porque en esta bibografía del fundador de Pakistán se afirma que disfrutaba del vino y el cerdo.

11. Cazador de espías de Peter Wright. Prohibido en el Reino Unido (1985 - 1988), ya que se revelaron secretos del Estado.

12. La historia del negrito Sambo de  Helen Bannerman. Prohibida en Japón (1988), porque era un libro infantil con representaciones racistas.

13. Los versos satánicos de Salman Rushidie. Prohibida en el Medio Oriente (1989 - actualidad) porque blasfema contra el Islam.

14. No sin mi hija  de Betty Mahmoody. Prohibido en Irán (1990), porque estas memorias se consideran críticas al Islam.

15. American Psyco de Bret Easton Ellis. Prohibida en Alemania (1995 - 2000, por su violencia y misoginia. 

16. Nuestro amigo el rey de Leroi Gilles Perrault. Prohibido en Marruecos (1993 - actualidad) porque en la biografía del rey Hassan II se desvelan violaciones a los derechos humanos. 

17. Zhuan Falun. Prohibida en China (1999 - actualidad), ya que recoge creencias de la secta prohibida Falun Gong.

18. El código Da Vinci  de Dan Brown. Prohibido en Líbano (2004 - actualidad), porque crítica a la comunidad católica libanesa y la considera ofensiva.

19. The peaceful pill handbook. Prohibido en Australia (2007 - actualidad), ya que es un manual para práctica la eutanasia.

20. Dianética de Ron Hubbard. Prohibido en Rusia desde (2010 - actualidad), ya que se considera ''material extremista''. 

jueves, 19 de mayo de 2016

La Biblia de Barro-Julia Navarro

En Roma, un hombre se confiesa: «Padre, me acuso de que voy a matar a un hombre...».
Al mismo tiempo Clara Tannenberg, una joven arqueóloga nieta de un poderoso hombre de oscuro pasado, anuncia en el transcurso de un congreso el descubrimiento de unas tablillas que, de ser auténticas, serían la prueba científica de la existencia del patriarca Abraham: se trata de la obra de un escriba que recogió el relato del profeta sobre la creación del mundo, la confusión de las lenguas en Babel y el Diluvio universal. Una auténtica Biblia de Barro.
Junto a un equipo de arqueólogos, poco antes del inicio de la última guerra del Golfo, Clara pondrá en marcha unas arriesgadas excavaciones que alientan a muchas personas a acabar con su vida y la de su abuelo: desde millonarios traficantes de arte hasta cuatro amigos que no desistirán hasta culminar una implacable venganza.



domingo, 8 de mayo de 2016

Alicia y el teorema de los monos infinitos - Mayte Uceda


Alicia es una joven viuda que dedica sus días al cuidado del viñedo que heredó al fallecer su marido. Tras años de soledad, decide probar suerte en la búsqueda del amor a través de Internet. Después de varias decepciones, irrumpe en su vida Marco, un enigmático y endiabladamente atractivo…¿¡corso!? Bajo el sol mallorquín, surgirá entre ambos una conexión instantánea y darán rienda suelta a su pasión. Sin embargo, algo no encaja, Marco es demasiado bueno para ser verdad. ¿Qué esconde bajo esa maravillosa fachada? ¿Cómo ha podido fijarse alguien tan perfecto como él en alguien tan corriente como ella? Esas cosas no pasan a los 39 años.Alicia y el teorema de los monos infinitos es una cautivadora historia de amor manchada por el vino, la pasión, las mentiras, la intriga y el humor más fresco.



Conseguí esta comedia romántica: AQUÍ

viernes, 6 de mayo de 2016

La mensajera de los sueños imposibles - Nieves García Bautista (EDICIÓN KINDLE)



¿Quién no tiene un sueño? Todos hemos albergado en nuestro corazón, alguna vez, un anhelo por cumplir. ¿Cuál es el tuyo? 

Marie trabaja como mensajera en el centro de Madrid y, entre paquetes y cartas, porta sueños a los destinatarios. Ella también tiene los suyos y necesita realizarlos. Esa fuerza le permite continuar en la ciudad, sin perecer entre las pesadillas que desvelan sus noches y las ausencias a las que todavía no puede decir adiós. 

Seis meses atrás tuvo que huir de su pueblo natal, en Francia, pero su especial estancia en Madrid toma un giro definitivo cuando Marie fotografía una escena aparentemente intrascendente desde el ático-estudio donde vive. Esta historia comienza cuando está a punto de terminar. 

De la autora de 'El amor huele a café', llega su nueva novela, ambientada entre Francia y España, en la que el amor, la amistad, los secretos y los sueños se entrelazan en varias tramas que confluyen en un final donde todas las piezas encajan. 

lunes, 2 de mayo de 2016



“Devoraba un libro al día siguiendo celosamente el orden alfabético, sin saltarse ninguno, ni siquiera los más áridos.”
(“Un árbol crece en Brooklyn” de Betty Smith)

domingo, 1 de mayo de 2016

Nuevo mes, recetas e historias


Hoy 1° de mayo empezamos un nuevo mes, con aventuras por delante y lecciones de vida para aprender. Pero sin duda este blog no se queda atrás, este mayo traemos nuevas recomendaciones literarias para vos, tus amigos, familia y todos aquellos que no pueden vivir sin leer. Igualmente nuevas recetas para tener una vida llena de deliciosos sabores para celebrar que vivimos. 

Lo que me emociona más es que en exactamente 7 días cumplirá un mes de nacido este hermoso blog que me permite compartir con tod@s mis dos amores de la vida:
comer y leer. 
Agradezco a todos los que me visitan cada vez que hago un post y espero poder seguir creciendo día a día. 

***

Recomendación del Mes

Mi recomendación literaria del mes es:  La última salida - Federico Atax

Pueden encontrarlo: AQUÍ


Ted es rico y tiene una familia perfecta, una esposa y dos hijas adorables. Nadie podría imaginar el motivo que lo ha llevado a tomar la drástica decisión de quitarse la vida. Cuando oye sonar el timbre una y otra vez, su primera reacción es ignorarlo y apretar el gatillo de una vez por todas. Pero entonces descubre una nota escondida entre sus cosas; una nota con su caligrafía que no recuerda haber escrito: «Abre la puerta. Es tu última salida». Al otro lado de la puerta encuentra a un desconocido llamado Lynch, que no sólo sabe lo que Ted está a punto de hacer, sino que le hace una propuesta difícil de rechazar: un plan para evitar que su familia sufra ante las consecuencias devastadoras de un suicidio.Ted acepta sin imaginar que la nota en el escritorio y la oferta de Lynch son apenas el comienzo de un juego macabro de manipulaciones. Alguien ha sembrado un camino de migas de pan que Ted irá recogiendo. Alguien que lo conoce mejor que nadie, que lo hará dudar de sus propias motivaciones y también de las personas que lo rodean.

domingo, 24 de abril de 2016

Los Libros Voladores (Cortometraje Animado 3D

Queque de galleta



Con leche o solas, primero la crema o de un solo mordisco, las Oreo definitivamente son una de mis galletas preferidas  y poder agregarlas a un postre lo hace mucho mejor. Les comparto la receta de queque de galleta, perfecta para compartir entre amigos o familiares. 

Ingredientes: 

2 barras de mantequilla
2 y 2/3 taza de harina
Una pizca de sal
3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de esencia de almendras 
1 cucharadita de vainilla
3 huevos
1 y 1/2 tazas de azúcar
1 taza de natilla
12 galletas Oreo picadas gruesas

Preparación:

Bata a cremar mantequilla y azúcar. Agregue huevos y esencias. Cierna  los ingredientes secos y altérnelos con la natilla. Coloque taza y media de la mezcla en el molde. Al resto agréguele la galleta y revuelva suavemente. Coloque en el molde y hornee aproximadamente una hora. Deje enfiar.

miércoles, 20 de abril de 2016

La ley del menor - Ian McEwan

Fiona Maye jueza del Tribunal Superior, especializada en derecho de familia, esta en medio de una crisis con su marido. Simultaneamente aparece Adam Henry, un joven enfermo de leucemia que ha resuelto rechazar, por motivos religiosos, la transfusion de sangre que salvaria su vida. Pero Adam aun no es mayor de edad y su futuro no esta en sus manos sino en las del tribunal que preside Fiona. Una obra que indaga en los dilemas eticos y las responsabilidades morales imposiles de soslayar.

Encontrá el tuyo: AQUÍ

viernes, 15 de abril de 2016

La luz que no puedes ver - Anthony Doerr

Premio Pulitzer de Ficción 2015



Marie-Laure vive con su padre en París, cerca del Museo de Historia Natural, donde él trabaja como responsable de sus mil cerraduras. Cuando, siendo muy niña, Marie-Laure se queda ciega, su padre le construye una perfecta miniatura de su barrio para que pueda memorizarla gracias al tacto y encontrar el camino a casa. A sus doce años, los nazis ocupan París y padre e hija tienen que huir a la ciudad amurallada de Saint-Malo. Con ellos se llevan la que podría ser la más preciada y peligrosa joya del museo.

En una ciudad minera de Alemania, el joven huérfano Werner crece junto a su hermana pequeña, cautivado por una rudimentaria radio que ambos encuentran. Werner se convierte en un experto en construir y reparar estos aparatos cruciales para los nuevos tiempos, un talento que no pasa desapercibido a las Juventudes Hitlerianas.

Siguiendo al ejército alemán, Werner deberá atravesar el corazón en guerra de Europa. Hasta que en la última noche antes de la liberación de Saint-Malo los caminos de Werner y Marie-Laure por fin se crucen. Y sus vidas cambien para siempre.

«Estoy leyendo un libro maravilloso. Solo llevo la mitad así que no puedo hablar hasta el final, pero es un verdadero placer. Quería contároslo. Estilo impecable, personajes maravillosos y una vívida recreación de la Segunda Guerra Mundial. ¿Qué más se puede pedir?... ¿Y no es preciosa la cubierta?»

jueves, 14 de abril de 2016

Galletas de M&M.

Para una tarde con amigos o simplemente para intentar algo nuevo en la cocina, uno de mis galletas preferidas que hace mi mamá son las galletas de M&M.

Perfectas para acompañarlas de una fría limonada, estas galletas son la merienda perfecta para una tarde calurosa.





Ingredientes:


2 1/4 taza de harina
3/4 cdta. de bicarbonato
1/2 libra de mantequilla suave
3/4 de taza de azúcar granulada
3/4 de taza de azúcar morena
2 huevos
1 cdta. vainilla
3 tazas de M&M
1 taza de nueces.


Preparación:}

1. Pre-caliente el horno. Mezclar la harina, bicarbonato y sal. Batir matequilla y 2 azúcares; agregar huevos y vainilla.
Agregar ingredientes secos y agregar M&M y nueces.
2. En un pirex engrasado, ordenar la mezcla en cucharadas grandes . Hornear de 8 a 10 minutos. 

Flan de atún y hongos

¿Para que comidas usas el atún? Emparedados, ensaladas....
Es más ¿para que comidas usas los hongos? ... Creo que la mayoría de nosotros solo para ponerle a la carne en salsa o un arroz arreglado. 
Esta receta de hoy es súper fácil de preparar y casi siempre lo ingredientes va a estar en la casa y no hay porque salir a comprar nada para poder preparar este delicioso flan de atún y hongos. 


Ingredientes:

6 huevos
2  latas de atún 
1 lata de hongos 
1/2 taza de mantequilla
2 cucharadas de perejil picado
2 cucharadas de mostaza
1 1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de paprika 
1  taza de miga de pan procesada fina
4 tazas de leche
2 tazas de queso gouda


Preparación:

1. Engrase un pirex
2.Con un batidor de globo bata los huevos hasta que comiencen a espumar.
3. Ponga el atún, hongos, mantequilla derretida, perejil, sal, pimieta, miga de pan y leche.
4. La mezcla se ve muy líquida, pero se afirma en el horno. Coloque en la parrilla central del horno y hornee por 45 minutos.
5. Ponga encima el queso gouda encima y luego la paprika para dar color y hornee de 10 a 15 minutos. Deje reposar por 5 minutos antes de cortar.

martes, 12 de abril de 2016

Número Cero - Umberto Eco

Con estas credenciales se nos presenta Colonna, el protagonista de Número Cero, que en abril de 1992, a sus cincuenta años, recibe una extraña propuesta de un tal Simei: va a convertirse en redactor jefe de Domani, un diario que se adelantará a los acontecimientos a base de suposiciones y mucha imaginación, sin reparar casi en el límite que separa la verdad de la mentira, y chantajeando de paso a las altas esferas del poder. El hombre, que hasta la fecha ha malvivido como documentalista y que, en palabras de su ex mujer, es un perdedor compulsivo, acepta el reto, y arranca la aventura. Reunidos en un despacho confortable, Colonna y otros seis colegas preparan el Número Cero, la edición anticipada del nuevo periódico, indagando en archivos que esconden los secretos ocultos de la CIA, del Vaticano y de la vida de Mussolini. Todo parece ir sobre ruedas hasta que un cadáver tendido en una callejuela de Milán y un amor discreto cambian el destino de nuestro héroe y el modo en que los lectores vamos a mirar la realidad, o lo que queda de ella.

Encontralo aquí:  http://amzn.com/1101912472

Pollo a la Mostaza

Este pollo es súper fácil de hacer, no se ocupan demasiado materiales y puede ser un delicioso acompañamiento para un arroz blanco de almuerzo o cena.
                                                      


 Ingredientes:

4 pechugas de pollo sin piel (cortasas en trozos de 3cm, condimentadas con pimienta, sal, ajo y 1 onza de margarina derretida)
2 cebollas medianas en rodajas
1 ó 1 1/2 de caldo de pollo
2 cucharadas de mostaza Dijon
1 cucharada de mostaza en polvo
1 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de harina
Aceite de oliva
Sal y pimienta


Preparación:

Tome una o dos cucharadas de aceite y póngalas en un sartén. Cuando este humeante ponga las piezas de pollo a que se doren. No las ponga todas porque se sudan. Fríalas de tres en tres o de cuatro en cuatro. 
NO cocine el pollo: solo dele color dorado. Vaya sacando las piezas doradias y poniendolas aparte. Cuando termine este proceso, ponga  las cebollas en ese mismo sartén. Vuelva poner el pollo junto con las cebollas.
Espolvoree la harina y siga dorando; luego agregue la mostaza en polvo, la mostaza Dijon y el caldo de pollo.  Se va hacer una salsa y rectifique los sabores.
Tape y cocine por 5 minutos. 

Insultos...de Shakespeare




lunes, 11 de abril de 2016

La verdad sobre el caso Harry Quebert - Joël Dicker

El mayor fenómeno editorial de los últimos años: un joven suizo de 27 años con un thriller monumental

Quién mató a Nola Kellergan es la gran incógnita a desvelar en esta incomparable historia policíaca cuya experiencia de lectura escapa a cualquier tentativa de descripción.

Intentémoslo:

Una novela de suspense a tres tiempos -1975, 1998 y 2008- acerca del asesinato de una joven de quince años en la pequeña ciudad de Aurora, en New Hampshire.

En 2008, Marcus Goldman, un joven escritor, visita a su mentor -Harry Quebert, autor de una aclamada novela- y descubre que éste tuvo una relación secreta con Nola Kellergan. Poco después, Harry es arrestado y acusado de asesinato al encontrarse el cadáver de Nola enterrado en su jardín.

Marcus comienza a investigar y a escribir un libro sobre el caso. Mientras busca demostrar la inocencia de Harry, una trama de secretos sale a la luz. verdad solo llega al final de un largo, intrincado y apasionante recorrido.


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Pecanas tentación

Las pecanas son probablemente una de mis nueces favoritas e incluirlo en este postre hace maravillas, este postre es tan bueno que vale la pena romper la dieta por un día.  Mi consejo es: mejor hacerlo el mismo día que se va a servir porque ya que la pasta va a estar crujiente, pero después de como 2 días la pasa se suaviza. 


Ingredientes:

Pasta:

1 1/3 tazas de harina
1/2 taza de mantequilla
pizca de sal
3 a 4 cucharadas de agua de hielo

Relleno:

1 taza de sirope de maíz o glucosa
3/4 taza de azúcar 
3 onzas de chocolate amargo 
3 cucharadas de mantequilla
3 huevos
1 cucharadita de vainilla
1/4 cucharadita de sal 
1 1/2 taza de pecanas
Salsa de caramelo
1 taza de azúcar
3/4  taza de azúcar
3/4 taza de glucosa 
1 taza de crema dulce
1 onza de mantequilla


Preparación:

Precaliente el horno.

1. Mezcle la harina con la sal. Pique la mantequlla hasta hacer boronas. Agregue agua poco a poco hasta unir la pasta. No la amase mucho. Envuévala en una bolsa plástica y refrigérela 30 minutos.

2. Coloque sirope de maíz y azúcar en una olla y revuelva constantemente hasta que hierva. Baje del fuego y agregue el chocolate y la mantequilla. Deje enfriar un poco. Estire la pasta. Colóquela sobre un molde para paste y púncela con un tenedor.

3.Una vez tibia la mezcla de relleno, agregue los huevos batiendo con el batidor de globo, la vainilla y la sal. Viértala sobre la concha y hornee durante 40 minutos, aproximadamente, hasta que la pasta se dore y el relleno se afirme.

4. En un olla alta y utilizando un fuego medio, coloque el azúcar y la glucosa de la salsa. Revuelva hasta derretir. Agregue crema dulce y deje hervir revolviendo de vez en cuando has que tome un color caramelo. Saque del fuego y agregue mantequilla, vainilla.