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lunes, 2 de mayo de 2016

10 libros que hay que leer antes de los 25

En el artículo original dice que estos libros hay que leerlos antes de los 30 y además que que las mujeres deben leer, sin embargo creo que definitivamente hay que leerlos antes de los 25 y tienen que ser leídos por cualquier género que le de la gana (simplemente no podemos comenzar a estas alturas a decir cuales libros tienen que leer las mujeres y cuales libros tienen que leer los hombres), por dos grandes razones:

1. Cultura general: se ocupa en todo momento y no solo antes o después de los 30, porque en nuestra sociedad cuando llegás a los 30 ya tenés que tener tu vida prácticamente resuelta. Pero la cultura general se ocupa SIEMPRE y en mi corta vida de 20 años eso lo he aprendido, ya sea para una entrevista, una conversación entre amigos o simplemente para la vida, la cultura general es necesaria.

2. Mentalidad abierta: en los personal no hay nada más frustrante y cansado que hablar con alguien con una mente chiquitita y cerrada. La vida es injusta, es más INJUSTÍSIMA y no siempre nos llega lo que queremos o esperamos,  una mentalidad abierta nos permite aceptar lo que la vida nos da y nos permite entender que no todo en la vida es como a nosotros nos parece que debe de ser.

Leer no debería ser una tarea o algo que no se disfrute, tiene que ser un placer, poder sentir las hojas entre los dedos, ese delicioso olor a un libro nuevo, la ilusión de comprar un marcador de páginas, llorar, reír y amar en un solo libro. 

Sin más preámbulos: 10 LIBROS PARA LEER ANTES DE LOS 25 



domingo, 24 de abril de 2016

Queque de galleta



Con leche o solas, primero la crema o de un solo mordisco, las Oreo definitivamente son una de mis galletas preferidas  y poder agregarlas a un postre lo hace mucho mejor. Les comparto la receta de queque de galleta, perfecta para compartir entre amigos o familiares. 

Ingredientes: 

2 barras de mantequilla
2 y 2/3 taza de harina
Una pizca de sal
3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de esencia de almendras 
1 cucharadita de vainilla
3 huevos
1 y 1/2 tazas de azúcar
1 taza de natilla
12 galletas Oreo picadas gruesas

Preparación:

Bata a cremar mantequilla y azúcar. Agregue huevos y esencias. Cierna  los ingredientes secos y altérnelos con la natilla. Coloque taza y media de la mezcla en el molde. Al resto agréguele la galleta y revuelva suavemente. Coloque en el molde y hornee aproximadamente una hora. Deje enfiar.