Un platillo fácil de cocinar y delicioso para iniciar la semana con algo variado en nuestras comidas.
Ingredientes:
4 tiras de tocineta (picada)
4 huevos
1 taza de crema dulce
1 taza de queso suizo rallado
2 tazas de brócoli en ramitas
1/4 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de ajo en polvo
1/8 cucharadita de limón
Preparación:
1. Precaliente el horno a 350F y freír la tocineta hasta que se dore, retirar del fuego.
2. Batir los huevos con la crema y el queso.
3. Agregar el brócoli, sal, ajo y limón y mezclar bien los ingredientes.
4. Agregar la mitad de la tocineta a la mezcla de huevo.
5. Hornear en un molde de 9'' de 30 a 35 minutos o hasta que instertar un cubierto, este salga limpio.
6. Decorar con el resto de la tocineta.
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