Hashbrown

Cada cierto tiempo nos dan antojo comidas que simplemente no podemos ignorar. Recientemente hashbrowns, sea como merienda o como desayuno son deliciosos y no me aguanté y busqué entre mi recetario para aprender hacer y además que las papa tiene muchísima agua. Así que les comparto mi receta:







Ingredientes:

4 papas
toallas de papel
mantequilla
sal y pimienta, al gusto

Preparación:

1. Pele y ralle las papas sazonando al gusto 
2. Escurra con las toallas de papel el agua de la papa rallada.
3. Forme tortas con la papa rallada y en el sartén con mantequilla deje dorar por ambos lado